I celebrated Fairtrade Fortnight 2024 and decided to bake Easy Fairtrade Cocoa and Banana brownies.
This year was also very special as Fairtrade celebrated 30 years in the United Kingdom.
This recipe was taken from the UberDesserts YouTube Channel.
میں نے فیئر ٹریڈ فورٹ نائٹ 2024 منایا اور ایزی فیئر ٹریڈ کوکو اور کیلے براؤنز بنانے کا فیصلہ کیا۔
یہ سال بھی بہت خاص تھا کیونکہ برطانیہ میں فیئر ٹریڈ کو 30 سال مکمل ہو گئے۔
ماخذ:
Uber ڈیسرٹس یوٹیوب چینل
Easy Fairtrade Cocoa and Banana Brownies
آسان فیئر ٹریڈ کوکو اور کیلے براؤنز
Ingredients for the Easy Fairtrade Cocoa and Banana Brownies
ایزی فیئر ٹریڈ کوکو اور کیلے براؤنز کے اجزاء
Measuring the baking powder
الیکٹرانک پیمانے پر بیکنگ پاؤڈر کی پیمائش
Measuring the fairtrade cocoa
الیکٹرانک پیمانے پر فیئر ٹریڈ کوکو پاؤڈر کی پیمائش
Ingredients for the Easy Fairtrade Cocoa and Fairtrade Banana Brownies
فیئر ٹریڈ کوکو اور کیلے براؤنز کے لیے اجزاء
60 grams Fairtrade Cocoa
4 Fairtrade Bananas,
4 eggs and 10 grams of baking powder
ساٹھ گرام فیئر ٹریڈ کوکو
چار فیئر ٹریڈ کیلے،
چار انڈے اور بیکنگ پاؤڈر دس گرام
All the ingredients placed together
تمام اجزاء ایک ساتھ رکھ دیں۔
1. Whisk the 4 eggs together
چاروں انڈوں کو پھینٹ لیں۔
2. Mix the fairtrade cocoa to the whisked eggs
فیئرٹریڈ کوکو کو پھیکے ہوئے انڈوں میں ملا دیں۔
3. Keep whisking the cocoa until you get a silky texture
کوکو کو اس وقت تک ہلاتے رہیں جب تک کہ آپ کو ریشمی ساخت نہ مل جائے۔
4. Add the baking powder
بیکنگ پاؤڈر شامل کریں۔
5. Mash the bananas
کیلے میش کریں۔
Mashed fairtrade bananas
میشڈ فیئرٹریڈ کیلے
6. Add the fairtrade mashed bananas to the baking tray
بیکنگ ٹرے میں فیئرٹریڈ میشڈ کیلے شامل کریں۔
7. Add the fairtrade cocoa mixture to the fairtrade mashed bananas
فیئر ٹریڈ میشڈ کیلے میں فیئر ٹریڈ کوکو مکسچر شامل کریں۔
8. Blend the mixtures together and spread evenly in a greased baking tray
مکسچر کو آپس میں مکس کریں اور چکنائی والی بیکنگ ٹرے میں یکساں طور پر پھیلائیں۔
9. Bake the brownie mixture for 45 minutes at 200 degrees in a pre heated oven
براؤنی مکسچر کو پہلے سے گرم اوون میں 200 ڈگری پر 45 منٹ تک بیک کریں
10. Decorate your brownies
I've decorated my brownies with crushed pistachios using a fairtrade mark baking template
اپنے براؤنز کو سجائیں۔
میں نے فیئر ٹریڈ مارک بیکنگ ٹیمپلیٹ کا استعمال کرتے ہوئے اپنے براؤنز کو پستے سے سجایا ہے
Fairtrade at 30 and my Easy Fairtrade Cocoa and Banana Brownies
30 پر فیئر ٹریڈ اور میرا آسان فیئر ٹریڈ کوکو اور فیئر ٹریڈ کیلے براؤنز۔
Enjoy with a cup of fairtrade tea or coffee!
ایک کپ فیئر ٹریڈ چائے یا کافی کے ساتھ لطف اٹھائیں!
Thank you for reading and supporting fairtrade cocoa and banana farmers.
فیئر ٹریڈ کوکو اور کیلے کے کسانوں کو پڑھنے اور ان کی حمایت کرنے کے لیے آپ کا شکریہ۔
Sabeena Ahmed and The Little Fair Shop in the United Arab Emirates
Fairtrade at 30 Campaign for Fairtrade Fortnight 2024
Fairtrade Foundation UK Resources
Make Your Mark - Pledge to Sign and Join the Movement
Fairtrade 30th Anniversary Guide for Businesses
Fairtrade Foundation UK on Instagram
Fairtrade Foundation UK on Facebook
Fairtrade Foundation UK on X
Fairtrade Foundation UK on LinkedIn
Join a local Fairtrade community group
Be a Fairtrade Advocate - Growing Our Movement For Change Report PDF
This month I continued to recover from my right shoulder treatment.
I remotely attend two webinars about 'Understanding the home décor
and textile and apparel market.'
These webinars were organised by ITC.
This month I continued to recover from my right shoulder treatment.
I managed to attend a World Social Enterprise Day 2024 remote webinar.
I have updated my blog I wrote in 2021 about living with invisible disabilities and chronic pain.
Sign up to get the latest on fair trade fashion.
I'm Sabeena Ahmed owner and creator of The Little Fair Trade Shop. I've been an individual associate member of the World Fair Trade Organization since 2011 and together with my artisans I bring you a bespoke collection of ethically sourced fashion & gifts.
© 2025 The Little Fair Trade Shop. “We love to listen to our customers and for this reason we would be delighted to hear from you if you would like a bespoke fair trade product made especially for you.”
The Little Fair Trade Shop Ltd
Registered in England & Wales
Company Number 08189489
